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為加強(qiáng)特殊食品安全監(jiān)管，守牢食品安全底線，打擊違法經(jīng)營(yíng)行為，近日，土陂市場(chǎng)監(jiān)管所按照有關(guān)工作安排，開(kāi)展了特殊食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)風(fēng)險(xiǎn)隱患排查工作。

此次檢查，以商超、母嬰店及藥店等單位為重點(diǎn)，一是查看經(jīng)營(yíng)者的《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》《食品經(jīng)營(yíng)許可證》是否齊全有效，載明的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目與實(shí)際銷售產(chǎn)品是否相符、地址與實(shí)際場(chǎng)所是否一致；二是檢查特殊食品專區(qū)（專柜）是否設(shè)立。有無(wú)消費(fèi)提示牌，是否存在特殊食品與普通食品混放現(xiàn)象；三是檢查經(jīng)營(yíng)者是否建立索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄等制度并嚴(yán)格執(zhí)行，食品安全管理員制度、教育培訓(xùn)制度等是否落實(shí)到位；從業(yè)人員是否持有效健康證上崗；四是檢查進(jìn)口食品是否有相應(yīng)的中文標(biāo)簽標(biāo)識(shí)，是否能按批次提供出入境檢驗(yàn)檢疫合格證明等。

通過(guò)排查，進(jìn)一步摸清了轄區(qū)特殊食品經(jīng)營(yíng)者的底數(shù)，督促經(jīng)營(yíng)者認(rèn)真落實(shí)好第一責(zé)任制，增強(qiáng)行業(yè)自律意識(shí)，促使經(jīng)營(yíng)行為得到有效規(guī)范，人民群眾食品安全得到切實(shí)保障。

 【 王 皓 】